お知らせ

今日の食育の授業はお麩についてです。
子供達にとってお麩はあまり馴染みがない食品かもしれませんが、チャレッジ保育園の給食にはお麩を使った料理も登場します。
今回は今日の献立のお味噌汁にも入っている花麩を水で戻す体験をしました。
硬かった花麩が、水につけるとどんどんや柔らかく！
丸いお麩も触ってみてみたり、匂いを嗅いだりしてお勉強していました。
給食も完食してくれた子が多かったです。